Körtés csokoládétorta

Recept:

• 15 dkg liszt
• 17 dkg barna cukor
• 17 dkg puha vaj
• 3 tojás
• 2 kis körte
• 1,5 tk sütőpor
• 1 dkg kakaópor
• 2 ek tej

1. Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm átmérőjű tortaformát (*a papír alá kis olajat kenünk, hogy ne csúszkáljon). A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

2. A vajat és a cukrot habosra keverjük. Egyesével beleütjük a tojásokat, és alaposan elkeverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport a keverékbe szitáljuk és eldolgozzuk. Belekeverjük a tejet, és az egész masszát belekanalazzuk a tortaformába. 

3. A tetejét elegyengetjük és kirakjuk a hámozott, szeletelt körtével. Az előmelegített sütőben 45-50 perc alatt elkészül. A formában hagyjuk teljesen kihűlni. Olvasztott csokoládéval is tálalhatjuk.